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<title>Große Pfeffermuschel</title>
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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Große Pfeffermuschel</span></h1>
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/* end https://de.wikipedia.org/ */
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<table cellpadding="2" class="float-right taxobox infobox" id="Vorlage_Taxobox" style="width:300px;margin-top:0.5em;" summary="Taxobox">
<tbody><tr>
<th>Große Pfeffermuschel
</th></tr>


<tr>
<td class="taxo-bild" style="font-size:smaller;">
<p>Große Pfeffermuschel (<i>Scrobicularia plana</i>)
</p>
</td></tr>


<tr>
<th><a href="Systematik_(Biologie)" title="Systematik (Biologie)">Systematik</a>
</th></tr>
<tr>
<td>
<table class="toptextcells" style="width:100%;">
<tbody><tr>
<td><i><a href="Ordnung_(Biologie)" title="Ordnung (Biologie)">Überordnung</a>:</i>
</td>
<td>Imparidentia
</td></tr>
<tr>
<td><i><a href="Ordnung_(Biologie)" title="Ordnung (Biologie)">Ordnung</a>:</i>
</td>
<td><a href="Cardiida" title="Cardiida">Cardiida</a>
</td></tr>
<tr>
<td><i><a href="Familie_(Biologie)" title="Familie (Biologie)">Überfamilie</a>:</i>
</td>
<td><a href="Tellinoidea" title="Tellinoidea">Tellinoidea</a>
</td></tr>
<tr>
<td><i><a href="Familie_(Biologie)" title="Familie (Biologie)">Familie</a>:</i>
</td>
<td><a href="Pfeffermuscheln" title="Pfeffermuscheln">Pfeffermuscheln</a> (Semelidae)
</td></tr>
<tr>
<td><i><a href="Gattung_(Biologie)" title="Gattung (Biologie)">Gattung</a>:</i>
</td>
<td><i>Scrobicularia</i>
</td></tr>


<tr>
<td><i><a href="Art_(Biologie)" title="Art (Biologie)">Art</a>:</i>
</td>
<td>Große Pfeffermuschel
</td></tr>

</tbody></table>
</td></tr>










<tr>
<th><a href="Nomenklatur_(Biologie)" title="Nomenklatur (Biologie)">Wissenschaftlicher Name</a>
</th></tr>
<tr>
<td class="taxo-name"><i>Scrobicularia plana</i>
</td></tr>
<tr>
<td class="Person">(<a href="Emanuel_Mendes_da_Costa" title="Emanuel Mendes da Costa">da Costa</a>, 1778)
</td></tr>

</tbody></table>
<p>Die <b>Große Pfeffermuschel</b> (<i>Scrobicularia plana</i>) ist eine entlang der westeuropäischen, <a href="Mediterran" class="mw-redirect" title="Mediterran">mediterranen</a> und nordwestafrikanischen Küsten vorkommende <a href="Muscheln" title="Muscheln">Muschelart</a> aus der Familie der <a href="Pfeffermuscheln" title="Pfeffermuscheln">Pfeffermuscheln</a> (Semelidae).
</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Merkmale_der_Schale">Merkmale der Schale</h2></div>
<p>Die gleichklappigen <a href="Muschelschale" title="Muschelschale">Gehäuse</a> der Großen Pfeffermuschel werden bis zu 65 Millimeter lang und sind auch fast gleichseitig. Die <a href="Wirbel_(Umbo)" title="Wirbel (Umbo)">Wirbel</a> sitzen nur sehr wenig vor der Mittellinie (in Bezug auf die Gehäuselänge). Sie sind im Umriss eiförmig und im Querschnitt relativ flach. Das Vorderende ist breitgerundet, das Hinterende ist enger gerundet. Es ist ein externes und internes <a href="Wirbel_(Umbo)" title="Wirbel (Umbo)">Ligament</a> vorhanden. Das dunkelbraune, externe Ligament ist klein und liegt unmittelbar hinter den Wirbeln. Das interne Ligament ist große, opisthodet und sitzt in einem halbkreisförmigen Chondrophor direkt unterhalb des externen Ligaments. Das Schloss weist in der rechten Klappe zwei kleine Kardinalzähne auf. In der linken Klappe sitz dagegen nur ein Kardinalzahn. Lateralzähne fehlen. Es sind zwei Schließmuskeln vorhanden, der vordere ist länglich, der hintere tropfenförmig. Die Mantellinie ist tief eingebuchtet, die Bucht erreicht die Mittellinie.
</p><p>Die Schale ist dünn und zerbrechlich. Die Oberfläche weist zahlreiche feine, konzentrische Zuwachsringe auf. Die Außenseite ist weiß, hellgrau oder gelblich und meist entlang der Grenzen der Zuwachsringe am dunkelsten. Die Schaleninnenseite ist weiß oder gelblich. Das <a href="Periostracum" title="Periostracum">Periostracum</a> ist ein dünner, hellbrauner Überzug. Der Gehäuserand ist glatt.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Verbreitung">Verbreitung</h2></div>
<p>Die Große Pfeffermuschel kommt an den Küsten des <a href="Atlantik" class="mw-redirect" title="Atlantik">Ostatlantik</a> von Norwegen bis Westafrika vor sowie in der von <a href="Nordsee" title="Nordsee">Nord-</a> und <a href="Ostsee" title="Ostsee">Ostsee</a> und im <a href="Mittelmeer" title="Mittelmeer">Mittelmeer</a>.
</p>

<p>Die Tiere besiedeln schlammige Böden mit viel organischem Material in der <a href="Gezeitenzone" class="mw-redirect" title="Gezeitenzone">Gezeitenzone</a> und in <a href="%C3%84stuar" title="Ästuar">Ästuaren</a>. Sie sind bis zu 20 Zentimeter tief im Boden eingegraben und ernähren sich von Material, das sie mit dem längeren Atem<a href="Sipho_(Organ)" title="Sipho (Organ)">sipho</a> von der Oberfläche absammeln. Sie hinterlassen dabei charakteristische, sternförmige Fraßspuren. Der Sipho wird aufgrund seiner exponierten Stellung häufig von Fressfeinden abgebissen, kann aber innerhalb von etwa fünf Tagen <a href="Regeneration_(Biologie)" class="mw-redirect" title="Regeneration (Biologie)">regeneriert</a> werden. Die Ernährung erfolgt aber auch durch Filtrieren des Atemwassers.
</p><p>Die Fortpflanzung der getrenntgeschlechtlichen Tiere findet im Sommer statt. Nach zwei bis drei Wochen als <a href="Plankton" title="Plankton">planktonische</a> <a href="Veliger" title="Veliger">Veligerlarve</a> setzen sich die Tiere ab und können dann ein Alter von bis zu 18 Jahren erreichen.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Wirtschaftliche_Nutzung">Wirtschaftliche Nutzung</h2></div>
<p>Die Muscheln wurden noch im 19. Jahrhundert vor allem von der ärmeren Bevölkerung in Südwestfrankreich gesammelt und gegessen. Sie hat heute keinen kommerziellen Wert bzw. wird nicht befischt. Der Name Pfeffermuschel rührt übrigens von einem scharfen Beigeschmack des Muschelfleisches her.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Taxonomie">Taxonomie</h2></div>
<p>Das Taxon wurde 1778 von <a href="Emanuel_Mendes_da_Costa" title="Emanuel Mendes da Costa">Emanuel Mendes da Costa</a> als <i>Trigonella plana</i> in die Literatur eingeführt.<sup id="cite_ref-Mendes_da_Costa1778_1-0" class="reference"><a href="#cite_note-Mendes_da_Costa1778-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Neben der Großen Pfeffermuschel erkennt MolluscaBase noch eine zweite Art in der Gattung an: <i>Scrobicularia cottardi</i> (Payraudeau, 1826).<sup id="cite_ref-MolluscaBase_2-0" class="reference"><a href="#cite_note-MolluscaBase-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Je nach Autor wird die Große Pfeffermuschel entweder in die Familie Semelidae oder in eine eigene Familie <i>Scrobiculariidae</i> gestellt, welche dann nur die Gattung <i>Scrobicularia</i> enthält. MolluscaBase fasst die Scrobulariidae als <a href="Synonym_(Taxonomie)" title="Synonym (Taxonomie)">Synonym</a> der Familie Semelidae auf.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Belege">Belege</h2></div>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Literatur">Literatur</h3></div>
<ul><li>J. D. Fish, S. Fish: <cite style="font-style:italic">A Student’s Guide to the Seashore</cite>. 3. Auflage. Cambridge University Press, 2011, ISBN 978-1-139-49451-9, <span style="white-space:nowrap">S.<span style="display:inline-block;width:.2em">&nbsp;</span>281–282</span>.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&amp;rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&amp;rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Gro%C3%9Fe+Pfeffermuschel&amp;rft.au=J.+D.+Fish%2C+S.+Fish&amp;rft.btitle=A+Student%E2%80%99s+Guide+to+the+Seashore&amp;rft.date=2011&amp;rft.edition=3.&amp;rft.genre=book&amp;rft.isbn=9781139494519&amp;rft.pages=281-282&amp;rft.pub=Cambridge+University+Press" style="display:none">&nbsp;</span></li>
<li><a href="Guido_Poppe" title="Guido Poppe">Guido Poppe</a> und Yoshihiro Goto: <i>European Seashells Volume 2 (Scaphopoda, Bivalvia, Cephalopoda)</i>. 221 S., Verlag Christa Hemmen, Wiesbaden 1993 (2000 unv. Nachdruck), ISBN 3925919104</li>
<li>Rainer Willmann: <i>Muscheln der Nord- und Ostsee.</i> Neumann-Neudamm, Melsungen 1989, ISBN 3-7888-0555-2 (S. 158/9)</li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Online">Online</h3></div>
<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://naturalhistory.museumwales.ac.uk/britishbivalves/browserecord.php?-recid=304">Marine Bivalve Shells of the British Isles: <i>Scrobicularia plana</i> (da Costa, 1778) (Website des National Museum Wales, Department of Natural Sciences, Cardiff)</a></li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h3></div>
<ol class="references">
<li id="cite_note-Mendes_da_Costa1778-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-Mendes_da_Costa1778_1-0">↑</a></span> <span class="reference-text">Emanuel Mendez da Costa: <i>Historia naturalis testaceorum Britanniæ, or, the British conchology; containing the descriptions and other particulars of natural history of the shells of Great Britain and Ireland: illustrated with figures. In English and French. - Historia naturalis testaceorum Britanniæ, ou, la conchologie Britannique; contenant les descriptions &amp; autres particularités d'histoire naturelle des coquilles de la Grande Bretagne &amp; de l'Irlande: avec figures en taille douce. En anglois &amp; françois.</i> S.I-XII, 1-254, London, Millan, White, Emsley &amp; Robson, 1778 <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.biodiversitylibrary.org/item/47268#page/220/mode/1up">Online bei www.biodiversitylibrary.org</a> (S. 200/1)</span>
</li>
<li id="cite_note-MolluscaBase-2"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-MolluscaBase_2-0">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://molluscabase.org/aphia.php?p=taxdetails&amp;id=140301">MolluscaBase: <i>Scrobicularia plana</i> (da Costa, 1778)</a></span>
</li>
</ol>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>
<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><div class="noresize noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Commons"></span></span></div><b><span class=""><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Scrobicularia_plana?uselang=de"><span lang="en">Commons</span>: Große Pfeffermuschel (<i>Scrobicularia plana</i>)</a></span></b>&nbsp;– Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien</div>
<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://species-identification.org/species.php?species_group=mollusca&amp;menuentry=soorten&amp;id=941&amp;tab=beschrijving">Beschreibung beim Marine Species Identification Portal</a></li>
<li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.helcom.fi/Red%20List%20Species%20Information%20Sheet/HELCOM%20Red%20List%20Scrobicularia%20plana.pdf">Eintrag</a> in der Roten Liste der <a href="HELCOM" title="HELCOM">HELCOM</a> (pdf)</li></ul></div><!--htdig_noindex--><div><div class="zim-footer">
Dieser Artikel wurde von <a class="external text" title="Zuletzt bearbeitet am 2025-03-01" href="https://de.wikipedia.org/wiki/?title=Gro%C3%9Fe_Pfeffermuschel&amp;oldid=253794049">Wikipedia</a> herausgegeben. Der Text ist unter <a class="external text" href="https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.de">Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0</a> verfügbar, sofern nicht anders angegeben. Für die Mediendateien können zusätzliche Bedingungen gelten.
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